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食堂承包
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云南食堂承包

2021-08-10 15:30:05
云南食堂承包
详细介绍:

合作形式:

一、云南食堂承包是由我公司委派专业厨房工作人员到贵公司进行厨房管理经营,为贵公司提供优质的伙食服务。
二、贵公司只需为我们提供现有的厨具,(水电、燃料)及住宿即可,云南食堂承包方案及其它管理运营费用(员工工资和福利)我公司负责。
三、我方先预付员工伙食费,结算方式可分为月结或现结,付款方式可面议。

四、食堂工作人员可由贵公司挑选,厨师实行三个月或半年一换。确??谖恫松欢系母?。

五、我方每周提前向贵公司公布下周菜谱,并按云南食堂承包公司规定的火食费用标准,每周菜谱份量进行操作,讲究饭菜质量。做到卫生、服务、诚信及美味菜式多样化为一体。


特色服务:

一、节日加餐:每逢端午,中秋,元旦等重大节日,我们会推出节日传统小点,优惠提供精品菜及加特色菜数量。
二、菜品分类:根据传统口味每餐都会推出二种不同口味的菜品,分别为辣味菜品和清淡菜品,方便员工选择。
三、口味更新:厨师可根据委托方的要求实行三个月或半年一换,确保品味和菜色的不断更新。
四、免费畅饮:夏天免费提供绿豆汤、凉茶等清凉去火的饮品。
五、家乡菜服务:厨师根据来自不同省份的员工,每月会推出一款家乡菜,让员工有机会吃到可口的家乡菜。
六、免费小菜:定期给员工免费提供一些辣椒浆、四川泡菜等特色小菜。
七、特色小炒:可根据部分员工的要求,提供特色小炒服务。
八、设调味台:员工可根据自己的口味自由选择相应操作。
九、膳食文化:我们会在食堂设立健康饮食栏目,让员工在就餐时还能学到健康饮食概念,为公司的企业文化建设出力。
十、饭盒送餐:对于不能离开生产线就餐的工人,我们可派人送盒饭。

饷田餐饮管理作出以下四点品质承诺,以满足客户需要

一、对饭菜卫生的承诺:
我们所提供的饭菜,均依国家《食品卫生法》和食品“五四”制确保食品卫生,加强食品卫生知识、法制教育、严防食源性疾病的发生。

二、对饭菜品种的承诺:
经过十几年的开拓和积累,我公司已拥有适合不同口味和不同阶层用餐需要厨师,完全能满足客户的饮食要求,如客户有特殊要求,我们会全力配合客户,实行早餐品种分:中、西早点,午晚餐则提供多样选择,并有计划地根据季节更换菜式。

三、对饭菜价格的承诺:
市场变化无常,但由始至终,我们都会顺应客户需要,提供既优质又廉价的饭菜(双方保留价格协商权)。

四、对饭菜质量的跟踪的承诺:
我们会定期委派专业人啼对饭菜质量情况作追踪,通过彼此的交流和了解,及时对饭菜的质量和口味作出修正和完美,以满足客户需要。


云南食堂承包价格

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